MENÚ
SOPA
CRUDO DE TEMPORADA
BURRATA & PAN FOCACCIA
ALMOJÁBANAS
TUNA TARTARE
CROQUETAS DE POLLO
ALBÓNDIGAS MAMAYA
BAO BUNS DE CAMARONES
PASTELITO DE ARROZ
PESCA FRESCA
LASAÑA SOPHIA
CHULETÓN DE CERDO
LA MECHADA DE PAPI
PICAÑA
PECHUGA EMPANADA
AGNOLOTTI PRIMAVERA
CHURRASCO
PASTA MAR & TIERRA
VEGETALES EN CURRY
mAMAYA
ACOMPAÑANTES:
PAPAS TRUFADAS | 6
RISOTTO DE HIERBAS | 8
VEGETALES ROSTIZADOS | 8.5
*TODO CAMBIO DE ACOMPAÑANTE ESTABLECIDO TENDRA UN COSTO ADICIONAL DE $5.*
DE TENER ALGUNA ALERGIA A ALIMENTOS FAVOR NOTIFICAR AL PERSONAL.
AVISO: CONSUMIR CARNES, AVES, PESCADOS, MARISCOS O HUEVOS CRUDOS O POCO COCIDOS PUEDE AUMENTAR SU RIESGO DE CONTRAER ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR
ALIMENTOS.
CÓCTELES
DE LA CASA
LAS CASA SIN NIETOS
RON | ALMENDRA | COCO | PIÑA
10
MAMAYA FIZZ
VODKA | LIMÓN | ST. GERMAIN | APEROL
10
OAXACA OLD FASHIONED
TEQUILA | MEZCAL | NARANJA
12
FLOR DE MAGA
ANCHO REYES | GINEBRA | HIBISCO
10
BLANCA NIEVES
RON | MEZCAL | ALMENDRA | TRIPLE-SEC | LIMÓN
10
AMANECER CON MAMAYA
CAFÉ DEL PAÍS | WHISKEY | LICOR DE CAFÉ | NARANJA
12
MAMAYA'S MARGARITA
• TAMARINDO • JALAPENO Y GUAYABA +1 • PEPINILLO & GENJIBRE
11
GIN & TONIC
10
CLÁSICOS
NEGRONI
12
TOM COLLINS
10
MAI TAI
9
OLD FASHIONED
12
MOSCOW MULE
9
MARTINI
12
NEW YORK SOUR
10
COSMOPOLITAN
10
SANGRIA DE LA CASA
9
EXPRESSO MARTINI
12
APEROL SPRITZ
10
FRENCH
9
VINOS
TINTOS
ANTIGAL UNO - MALBEC - ARGENTINA
34
ARZUAGA NAVARRO - TEMPRANILLO - ESPAÑA
49
AUSTIN HOPE - CABERNET SAV - CALIFORNIA
88
BALADE BY BELLE GLOSS - PINOT NOIR - CALIFORNIA
74
BERINGER BROS - BLEND - CALIFORNIA
37
BOUSQUET - MALBEC - MENDOZA, ARGENTINA
38
BRIEGO - TEMPRANILLO - ESPAÑA
34
BV BEALIEU VINEYARD - CABENET SAV - CALIFORNIA
102
LA GARNACHA OLVIDADA DE ARAGÓN - GARNACHA - ESPAÑA
41
LOUIS LATOUR - PINOT NOIR - FRANCE
65
MARQUÉS DE RISCAL RESERVA XR - ESPAÑA
52
MILLA CALA - RED BLEND - CHILE
60
MONTEBELLÓN - TEMPRANILLO - ESPAÑA
42
MURPHY GOODE - PINOT NOIR - CALIFORNIA
35
TREANA - CABERNET SAV - PASO ROBLES
64
TEOFILO REYES CRIANZA - BLEND - ITALY
53
VOYAGE 11 - MALBEC - CALIFORNIA
88
BLANCOS
BLANQUITO - ALBARIÑO - ESPAÑA
38
FINCA RÍO NEGRO - GEWÜRZTRAMINER - ESPAÑA
39
FRANK - GRÜNER VELTINER - AUSTRIA
44
GARZÓN - ALBERIÑO - ESPAÑA
43
GUSTAVO LORENTZ - PINOT BLANC - FRANCIA
42
QUINTA DA FONTE SOUTO - PORTUGAL
61
ROBERT MONDAVI - SAVIGNON BLANC - CALIFORNIA
42
SUMISSION - CHARDONNAY - CALIFORNIA
37
THE CLARE VALLEY - RIESLING - AUSTRALIA
36
ESPUMOSOS
DOMAINE CARNEROS BY TAITINGER - BRUT - CALIFORNIA
54
MONISTROL - CAVA - ESPAÑA
32
TREVERI - BLANC DE BLANCS - WASHINGTON
47
PHILIPPE GONET - CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS - 1/2 BOTELLA
40